Experiencia en varios sentidos. El sentido gastronómico: con altísima calidad de producto y gran imaginación en elaboración, como el nigiri de sardina con un ahumado de palo cortado que se ha convertido en mi número 1 (hasta la fecha lo tenía el llamado “tokai” de salmón en Shizen, Lima); o los mochis caseros que también son números 1, por no hablar de las guiozas también caseras, o los cortes de sashimi, makis elaboradísimos …. El sentido de la coctelería de autor (esa espuma de yozu…); Y el mejor de los sentido, de servicio al cliente, que tanto se echa de menos en Madrid: mi enhorabuena a todo el equipo por el trato que hemos recibido. Por poner un pero, revisar los márgenes cercarnos al 500% en algunos vinos españoles, no merece la pena de cara a un público madrileño conocedor. Un 10!! Enhorabuena!

Fuimos a comer un sábado al mediodía. La atención hacia nosotros espectacular , bien aconsejados, muy bien servidos y atentos sin ser pesados. La comida espectacular, muy rica, cada plato mejor que el anterior . Aunque parezca poca cantidad, al final comes bien, no sales hinchado y tampoco con hambre y mi mujer y yo somos de muy buen comer. El menú degustación es la mejor opción para una primera visita pero si vais a pedir agua o alguna copa de vino, sumadle 25€ más por persona. El mejor plato el carabinero y el nigiri de Cigala ibérica 😋😋😋Deseando volver

Me encanta este restaurante, he ido ya unas 4 veces desde que lo descubrí hace unos meses y sin duda volveré! COMIDA. Todo buenísimo, tienen pescado de muy buena calidad y los platos son elaborados. A mi personalmeme gusta mucho el Sashimi Kabuki que es una degustación de sashimi muy completa y riquísima. AMBIENTE. Restaurante fino y elegante con música. Yo me siento muy cómoda allí. SERVICIO. Muy atentos y amables, siempre atienden con una sonrisa, cosa que hace que te sientas como en casa. Muy recomendable venir aquí 👌♥️

¡Ideal para celíacos! Nos encantó la comida, la atención del personal y el sitio. Todo 100% adaptado para celíacos (Gluten Free) y súper atentos, se ven que están bien formados para que un celíaco esté tranquilo comiendo allí. Tuvieron realmente mucho cuidado con la contaminación cruzada y buscaron opciones gluten Free para que pudiese comer casi todo. Muy contentos y volveremos seguro.

Cena amigos/negocio en la que comimos a la carta con las sugerencias del director de sala que nos atendió de forma excelente . Todo exquisito con innovaciones en cocina japonesa mezclando con tradiciones madrileñas y españolas que fue un descubrimiento. El coste, si se puede permitir, es lo último en lo que se piensa. Experiencia para repetir en cuanto sea posible.